随着冬天的临近，欧洲能源危机的影响越来越明显。天然气等能源短缺，价格高企，为控制成本，欧洲多国的食品企业面临减产甚至是停产的打击。有英国农民表示，与去年同期相比，现在的能源支出已经增加了大约4倍，因此不得不采取措施降低成本，有的农民表示正计划减产50%。

国际天然气期货价格走势

资料来源：商务部、智研咨询整理

 

有英国沙拉公司预测，全英国将近八成与沙拉相关的农户将会因为经济效益不高而在明年选择减产甚至停产。与此同时，瑞典和丹麦两国的头号西红柿供应商已表示将于今年冬天暂时停产。这家企业每年为这两国的商超提供多达2万吨西红柿，其中约四分之一都是在冬季生产。法国乳制品生产商联合会主席表示，对大多数法国酸奶厂商而言，天然气供应中断意味着无法生产。

 

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